Infest-event.ru

Инфест Эвент
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Старая мельница ресторан

Приднестровье, с. Строенцы — отзыв

Приднестровская Рублёвка, так нынче называют это старинное село на севере Приднестровья. Дача бывшего президента ПМР, виноградные террасы с историей, старая водяная мельница, преображенная в современный ресторан, все здесь, в одном небольшом селе.

Привет путешественникам. В этом отзыве мой рассказ пойдет о небольшом селе в северной части Приднестровья с интересной историей, живописной природой. Да и в современности ему есть о чем рассказать).

Первый раз я посетила это село в конце 90х годов. И тогда и подумать не могла о том, как может преобразиться это место. Мы приехали из г. Рыбница на автобусе, на трассе возле указателя «Строенцы» могли и полями прошли около 7 км. Дорога в село петляет среди холмов, то и дело попадаются огромные валуны на обочине. В первый наш приезд мы погуляли по селу, посетили старую водяную мельницу, которая была в запустении. Я училась на художественном факультете МГУ им. Т.Г. Шевченко, поэтому живописная природа местности сподвигла на этюды. В принципе, за этим мы и приехали. Фотографий мы не делали. Поэтому расскажу, как тут все выглядело на словах. Одна из достопримечательностей — старая мельница была уже не рабочей, закрыта, но на ее территории можно было погулять, хозяев тогда у этого имения не было. Двери были закрыты на цепь с амбарным замком, но мы заглянули вовнутрь. Там были везде мешки, каменные жернова. Это потом я прочитала, что в 80 хх годах прошлого столетия на территории мельницы устроили музей хлеба, видно, это были экспонаты. Так как мельница была водяной, рядом с ней было небольшое русло ручья, правда, пересохшее. Колесо тоже было, остановилось когда то. Мы ещё погуляли, сделали этюды и зарисовки на виноградных террасах, расположенных рядом, поднялись к красивой каменной башенке наверху холма, и к вечеру вернулись домой.

Долго потом я не возвращалась туда. Потом лет десять назад прочитала в интернете, что мельничный комплекс восстанавливают.

Но я не знала, что будет настолько красиво.

Через ручей давным — давно перекинули мостик, по которому можно пройти к комплексу.

Это место мы посетили несколько лет назад и я его не узнавала. Настолько здорово подошли хозяева, выкупившие эту землю и облагородившие ее. Да, теперь это уже не мельница, и уже никогда не приедут сюда подводы с зерном, но этот дом все равно служит людям.

Сюда часто приезжают отмечать свадьбы или другие знаменательные даты. Тут уютно и красиво. Причем это целый гостиничный комплекс, можно остаться на день или пару отдохнуть.

На террасе хозяева устроили мини выставку аутентичных предметов быта, которые прекрасно вписались в общую стилистику.

Красноармеец -» Вы уже здесь, Владимир Ильич!»

Ленин -» Все взять и поделить!».)))

Те самые каменные жернова, которые мы видели тогда, в первый раз, теперь лежат возле ручья.

Недалеко от «Старой мельницы» есть выход к виноградным террасам, заложенным ещё графом Витгенштейном, владельцем Каменки. Их тоже облагородили, насадили новые свежие сорта.

Возле террас расположилась Беседка графини, в которой любила отдыхать Эмилия Трубецкая, наслаждаясь видами, пением птиц и природой.

Читать еще:  Ресторан гурман москва

По террасам можно добраться до так называемой Башни ветров.

Дорогой отец!
Всему ты дал здесь основание,
Прими же должное воздание
На вечные времена
Все здесь мне на ум быстро являет, — Днестр и леса,
Как творил ты здесь чудеса».

Автором эпитафии является поэт Рылеев, часто приезжающий в имение отдыхать.

В начале двадцатого века с приходом советской власти бюст и плиты вывезли в Рашков, а там их след затерялся. Но башня продолжает стоять. С нее открываются чудные виды на окрестные холмы и Днестр.

Чем же ещё интересно это село?

В ней расположена дача бывшего президента ПМР, ныне беглого. Высокий каменный забор скрывает виллу, где, по описаниям очевидцев и прекрасный шикарный дом, и прогремевшая на всю республику лошадиная ферма, а под домом, по фото очевидцев в интернете и по рассказам, богатые подвалы с интересным содержимым.

В последний наш приезд дача хорошо охранялась. После того, как Е. Шевчук стремительно убежал после выборов нового президента, в его квартире в Тирасполе и здесь, в Строенцах, проводились обыски, и вроде как имущество оштрафовали.

Остальные же дома села «немного» уступают в роскоши президентской резиденции.

Тренируются как взрослые, так и детки, интересно всем.

Сюда часто приезжают художники, как приднестровские, так и из других стран.

Прекрасная живописная природа этого местечка никого не оставит равнодушным.

виртуальный тур по ресторанУ 360°

В РЕСТОРАНЕ ИЛИ ДОМА?

Конечно, в ресторане, а еще лучше в ресторанном комплексе «Старый город» на Большой Московской, 41!
Большая свадьба, маленькое торжество или юбилей?
Ресторан «Старый город» ждет вас в самом центре, рядом «Соборной площадью»!

К вашим услугам несколько залов на площади 850 кв.м.:

  • большой ресторанный зал вместимостью до 120 человек с открытым мангалом в баре.
    в этом зале проходят выступления музыкантов, проводятся банкеты, свадьбы и корпоративные вечеринки и мероприятия;
  • балкон с уютными диванами, откуда открывается отличный вид на зал и сцену;
  • барный зал с чил-аут зоной, где можно хорошо провести время за чашкой кофе или бокалом коктейля небольшой компанией под хорошую музыку;
  • караоке-зал с качественной караоке-аппаратурой, куда можно придти после банкета для продолжения вечеринки
  • а с 1 мая мы открыли летнюю веранду, где, при хорошей погоде, происходят выступления музыкантов

У нас большой опыт в проведении банкетов

У нас большой опыт в проведении банкетов

У нас большой опыт в проведении банкетов

Зал ресторана рассчитан на 100-120 человек

Так же есть небольшой смежный зал для маленькой компании 20-25 человек

Здесь вы сможете уютно провести маленькую вечеринку

Или деловую встречу

В малом зале находится уникальное панно, вырезанное из камня

На панно изображен старый город Владимир

Вид из малого зала в большой

В большом зале ресторана проходят концерты музыкальных групп

В зале предусмотрено световое и звуковое оборудование для вашего мероприятия

В большом зале всегда светло и празднично

Можно расположиться на удобных диванах за столиками на четверых

Наши повара приготовят блюда на любой вкус и любой сложности

А профессиональные официанты украсят стол по вашим пожеланиям

часы работы
ресторанного комплекса
с 13:00 до последнего гостя

Старая мельница ресторан

(крупные ломтики свежих томатов, огурцов и болгарского перца с ялтинским луком и зеленью)

Читать еще:  Свадебный декор ресторана

(огурец соленый, помидор соленый, капуста квашеная, слива моченая, грибы маринованные)

(пармезан, дор-блю, камамбер, фета – набор благородных сыров подается с медом, виноградом и орехами)

(копченая грудинка, домашняя буженина, язык говяжий, запеченная на гриле свиная вырезка — подаются с маринованными корнишонами и помидорами черри)

(сельдь домашнего посола подается с картофелем, маринованным луком и соусом «тартар»)

(филе слабосоленой семги, копченой ставриды, эсколара подаются со сливочным маслом и тостами)

2 шт. (со сливочным маслом, лимоном и зеленью)

(с лососем слабой соли и творожным сыром, с тунцом и авокадо, с соленой ставридой и красным луком)

(сало домашнего посола или сало тертое с чесноком (на выбор), корнишоны маринованные, тосты из ржаного хлеба острая горчица)

(тонко нарезанные кусочки маринованной телятины, приготовленной по методу «Су вид» под соусом на основе консервированного тунца подаются со свежим салатом и каперсами)

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

(грибы запеченные в сливочном соусе под сыром)

(куриное филе с грибами, запеченное в сливочном соусе под сыром)

(говяжий язык, запеченный с белыми грибами в сметанном соусе под сыром)

(свежеприготовленная буженина, запеченная под чесночным соусом с сыром пармезан)

(тигровые креветки в хрустящей острой шубке, обжаренные во фритюре, подаются с йогуртовым соусом)

(морской гребешок, приготовленный в соусе из сливок и белого вина, подается на подушке из хрустящего салата с киноа и помидорами черри)

(сырные крокеты, моцарелла в хрустящей корочке, жареный камамбер подаются с двумя видами соусов – белым чесночным и ягодным)

(нежное филе шампиньонов в хрустящей панировке подается с пикантным соусом «шофруа»)

(подаются с соусом «тар-тар»)

(подаются с сырным соусом)

(палочки из запеченной тыквы с моцареллой в хрустящей кунжутной корочке подаются с соусом «Цезарь»)

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

(насыщенный куриный бульон подается с профитролями, фаршированными сырной начинкой)

(подается с хрустящими тостами)

(суп из свежего лосося с добавлением моркови и брокколи с нежной сливочной структурой подается с миндальными лепестками и рукколой)

(острый, пряный и питательный суп на крутом мясном бульоне с острыми приправами, свежей зеленью, сметаной и ломтиком лимона)

(тройная уха (лосось, судак, кефаль) с овощами, сваренная на курином бульоне подается с рыбным расстегаем)

(традиционный украинский борщ с говядиной и фасолью подается с пампушками, тертым салом с чесноком, сметаной и свежими овощами)

Гарниры

САЛАТЫ

(всемирно известный овощной салат с добавлением маслин и адыгейского сыра под легкой авторской заправкой на основе оливкового масла)

(свекла,запеченная с ароматными травами, сыр «фетаки», кедровый орех и хрустящий салат под винно-сливочным дрессингом с добавлением дижонской горчицы)

(классический салат с куриной грудкой, обжаренной в Josper-печи, и оригинальным соусом «цезарь»)

(классический салат с креветками, обжаренными в Josper-печи, помидорами черри, оливками и оригинальным соусом «цезарь»)

(салат из креветок с добавлением свежего огурца, авокадо и киви под легкой оливковой заправкой)

(говядина, обжаренная в Josper-печи с цукини, баклажанами и болгарским перцем, под пряной заправкой на основе бальзамического уксуса)

(филе свинины, запеченное в Josper- печи, на овощной подушке с добавлением маринованного дайкона, базилика, каперсов и сыра пармезан, под соусом «папричи»)

Читать еще:  Киликия ресторан на коломенской меню

(обжаренные ломтики филе индейки и говяжьей вырезки на подушке из микса салата, болгарского перца и маринованного дайкона под пряным ореховым соусом)

(говядина, приготовленная по методу «Су вид», запеченные шампиньоны, свежие яблоки, чернослив, грецкий орех под классическим майонезным соусом)

(салат из запеченных баклажан, болгарского перца, шампиньонов с отварным языком и корнишонами под мягким соусом «шофруа»)

(легкий и сытный салат из слабосоленой семги, мяса креветок, с добавлением помидоров, лимона, рукколы)

Загородный ресторан Комплекс отдыха Старая мельница / Черемша / Грот / Корчма

Комплекс отдыха «Старая мельница» в Санкт-Петербурге — одно из лучших мест в Курортном районе для отдыха и проведения праздников на природе. На территории комплекса разместились три ресторана, каждый с особенным настроением и изумительной кухней.

Ресторан «Черемша» в Солнечном приглашает провести приятный вечер в домашней обстановке. Уютный интерьер создает пастельная цветовая палитра, большие окна, текстиль с цветочными мотивами в стиле прованс, плетеные абажуры. Камин с небрежно сваренными швами железного дымохода прекрасно вписывается и дополняет интерьер зала. В теплое время года можно заказать обед или ужин на летней веранде и насладиться умиротворяющим пейзажем.

Ресторан «Черемша» комплекса «Старая мельница» придерживается традиций домашней кулинарии в изысканном исполнении. Здесь можно попробовать копченую утиную грудку, филе чилийского лосося с каперсами и сладким луком со сметаной, сливочный суп с судаком и лососем, котлетки из белой рыбы, разные виды паст ручной работы, горячий яблочный пирог, венский штрудель… Гостям ресторана «Черемша» в Солнечном предлагается богатый выбор вин и других алкогольных напитков, коктейлей, кофе и чая.

Двухэтажный ресторан «Корчма» комплекса «Старая мельница», расположенный в помещении бывшей мельницы, предлагает широкий ассортимент блюд русской и украинской кухни. Пространство ресторана разделено на три зала. На первом этаже – 2 зала на 24 и 12 посадочных мест, на втором этаже – зал на 16 мест. Интерьер ресторана «Корчма» в Солнечном поддерживает стиль украинской хаты: стены грубой фактуры, деревянные перекрытия, старинная утварь, льняные скатерти. В меню соседствуют блюда русской и украинской кухни в домашнем исполнении: солянка сборная мясная и хлеб черный с колбасой твердой, котлеты из щуки с картофелем, деруны с беконом и луком, котлета по-киевски с картофелем и брусничным соусом, рагу из кролика с галушками… В винной карте ресторана «Корчма» комплекса «Старая мельница», помимо популярных алкогольных напитков, представлены настойки: клюковка, хреновуха, косорыловка, можжевеловая, рыбацкая. Прекрасно вписывается в деревенскую обстановку летняя веранда, где можно приятно и комфортно отдыхать с национальным колоритом.

В ресторане «Грот» комплекса «Старая мельница» гости могут ощутить на себе настоящее грузинское гостеприимство и отведать лучшие блюда национальной кухни. Название ресторана выбрано вовсе не случайно – помещение выполнено в виде небольшой пещеры. Уютные залы ресторана «Грот» в Солнечном порадуют любителей грузинской культуры: каменная кладка стен с элементами отделки из натурального дерева, декорирование национальными кухонными принадлежностями, колоритные картины.

В меню — грузинская кухня в лучшем исполнении шеф-повара родом из Тбилиси: сациви, киндзмари, хачапури, харчо, чашушули, долма, лобио…

Рестораны комплекса «Старая мельница» в Санкт-Петербурге идеальны для проведения масштабных праздников на достойном уровне.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector